こんにちは、肥田です。
夜肌がけの暖かさが心地よい陽気になってきましたね。皆さん夏のお疲れ出ていませんか？
冷え性なわたしは日頃からなるべく冷たいものはビールだけにしてるのですが（笑？！）、この夏はそうも言ってられず冷たい飲み物をたくさんとっていたようで、ここのきて身体のコリが気になるようになってきました?
そこでちょっと涼しくなってきたのを機に、身体を温めるものをチェックしていると、「ジンジャーチャイ」を発見?‼️美味しそうなので、早速試してみました！
ジャン✨
お鍋で紅茶を煮出し、牛乳と生姜スライス、シナモン、お砂糖を入れて一煮立ち。茶漉しでこして、出来上がり。
意外と簡単！
レシピによってはもっと複雑に多数のスパイスを使うものもありましたが、これだけでも十分いけます。ちょっと砂糖多めにすると、カフェっぽさが増す気がします?
これから寒くなる季節に、皆さんも一度お試しいかがですか？
※明日9/24(祝)
11:00〜18:00 営業します！
ぜひご来店お待ちしています！
こんにちは、持田です?
今週、チビの一歳のお誕生日がありました。
生まれてきて初めて迎える誕生日ということもあって、家族みんな、
1歳のお誕生日をお祝いすることを
すごく楽しみにしていました?
学校から帰ってくるやいなや、
姉兄達と私は飾り付け作成開始！
文字を切ったり、紙ふぶきが中に入ったコンフェッティバルーンを作ったり?
このコンフェッティバルーンが難しく、紙ふぶきを入れるのもなかなか大変?
ようやくいっぱい入った〜！と膨らませたら、割れて部屋中 紙ふぶきだらけ！を数回繰り返し（笑）
ようやく完成！
チビは、姉兄達が作った飾り付けやバルーンに興味津々。
夢中で遊び、また割れてました?
長男は、とにかく弟の誕生日が嬉しくてたまらなく、
「オレの弟、明日で一歳！」
「弟、今日で一歳なんだよ！」
「昨日、一歳だったんだよ！」
と日々学校でお友達に報告していたので、私とチビが用事で学校に行く度に沢山の子から、
「一歳になったんだね！」
と嬉しい声かけをしてもらえました?
ファーストバースデー、おめでとう！ 姉兄達の騒音に揉まれつつ…?
たくましく、健やかに成長してね✨
日々、楽しく笑いいっぱいで過ごしていこう！
後ろむいたら、頭に紙ふぶきがのっていて、思わずシャッター、パシャリ?
こんにちは 増田です
皆さんは毎日毎日の食事の準備大変じゃないですか？
私は特に献立を考えるのが本当めんどうで、、、?
そんな時に参考にしているのが料理番組。
NHKの料理番組に出ている土井先生が大好きで良く見るんですが、
つい最近の番組で、私が料理したことがない食材を使っていました。
それは「冬瓜」
これだ‼️と思い、次の日買ってきて早速料理してみました‼️?
「冬瓜のくず煮」
テレビを見ながら分量を紙にメモり、
分量通り作ったはずだったのに、、、いまいち?
最後にのせる生姜を忘れてしまったのが原因だったのか、、、
どうにもこうにも納得がいかず、
次に挑戦したのが
「冬瓜と豚肉の炒め煮」
とーっても美味しく出来ました❤️
初めての食材「冬瓜」のおかげで、
献立に困ることがなく、そして久しぶりにワクワクドキドキしながら料理が出来ました❤️?