パクチーとメンマのサラダ

タイ料理大好き、肥田です。

アジアなスパイスや、香草が好きな私としては、以前、持田の紹介していた「パクチーとメンマのサラダ」が気になっていて、作ってみました!!

おお美味しいーー!

パクチーを切って、やわらぎメンマと和えただけなのに、食感もそれぞれの香りも絶妙な組み合わせ!

そして楽チン。笑

手軽なもう一品に、いいですよ〜。

我が家でもしばらくハマりそうです?

次は、持田のもう一つのおすすめにあった、アボカドとパクチーのサラダもやってみよう〜と思います。

 

持田のブログ「パクチー」はこちらです↓

パクチー

ドアにフライパン

こんにちは、持田です?

こどもが作るブロック作品、

「おお!凄い〜!よく考えてる!」

と、感心するものと同じ位の割合で…

「なんだろ、これ(笑)」とニヤリとしてしまうものが多いのですが

今日のツボはコレでした。

ドアの上にフライパン?

以前は

頭からお花が咲いている、という

ファンキーなものもありました(笑)

3歳のおチビさんは、

何気にいつも明確なテーマがあって作品を作っていることが多いので、

これにも何かテーマがあるはず、

と思い聞いてみたら、

「ママのおうち」。

「ママはいつもごはん作ってるからね〜」とのことでした?

どんなものが作りだされるのか、日々楽しみです(笑)

卒業

こんにちは 増田です

今日、小学校の卒業式でした。

うちの娘二人はまだ3年と1年なので、

卒業式にはまだ早いですが、

今年度はPTA役員だったので、式に参列しました。

娘が通っている学校は人数が少なく、

学年関係なく交流を盛んにしている学校なので、

6年生にもチラホラ知っているお子さんがいるし、

なんと言ってもスタッフ本田の娘さんが卒業生でいたので、もう他人事ではなく、、、

泣きました?

透き通った綺麗な歌声にぐっときて、涙が止まりませんでした?

6年生を送り出す5年生の歌声も最高で。

とても良い式でした。

娘の卒業式の時なんて、どんな事になるのやら。

今から想像するだけで、、、(泣)

ヤバいヤバい?

田舎は

小学校を卒業と言っても、

ほぼ全員が同じ中学へ行く流れです。

なので、あまり寂しくなかった覚えが、、、。

泣いてる子を見て、

「えー‼️中学みんな一緒だしー‼️」

と思ったのを覚えてます。

だけど、東京は、

私立に行ったり、公立でも違う学校だったり、

ちょっとした別れを小学校で早くも経験するんですね~。

田舎とは、学校の数も、人口も、比較にならないくらい違うので当たり前なんでしょうが、

何かちょっと寂しい感じがしました。

でも、逆に、新しい出会いも、

田舎とは比較にならないくらい多いんでしょうけど。

出会いと別れが多い町、東京。

こんな歌ありましたっけ?(笑)